#ASMR #coconutmilk #椰奶
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椰奶 Coconut Milk 又稱椰漿，是從成熟的椰肉中萃取而出的奶白色液體，富含脂肪，質地濃純。椰奶好比乳製品，由水與脂肪組成，椰肉中富含脂肪，天然淡淡的椰子清香，屬於「植物性奶」，可取代牛奶用於各種料理上，素食者和乳製品過敏者都可以安心享用。新鮮椰子不難取得，有機會不妨試做做看吧﹗
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